Mühle


Im Jahr 1945 wurde diese Mühle, aus dem 18. Jahrhundert, am heutigen Standort im Il Mulin, ersetzt.

 

In den siebziger Jahren wurde das bestehende Gebäude gegen Südwesten und Norden mit einem Anbau für das Dreschen von Getreide für die Landwirtschaft erweitert.

 

Die Mühle wurde im Jahr 2005 saniert und wird heute wider von uns betrieben! Der Weizen wird in Morissen von Ursin Riedi angebaut und wir machen aus dem Mehl feine Speisen wie z.B. Spätzli, Bizochels, Brot und Capuns!

 

Das Mehl ist nur bei uns erhältlich!